Skala okrucieństw popełnianych przez Niemców w czasie II wojny światowej względem narodu polskiego poraża pomimo upływu ponad siedemdziesięciu lat od tamtych wydarzeń. Masowe egzekucje dokonywane zarówno na pojmanych żołnierzach jak i bezbronnych cywilach, czy też planowe eksterminacje [...]
Blisko tydzień temu zaprezentowaliśmy sprawozdanie z działalności Referatu Aprowizacji i Handlu zawierające szczątkowe informacje na temat początków oleckiej mleczarni. Bardziej szczegółowych informacji dostarczają dokumenty (sprawozdanie i oświadczenie) sporządzone przez referenta Romualda Orłowskiego na koniec października 1945 r. [...]
Zastanawialiście się jakie były początki uruchomienia mleczarni w Olecku? Jak wyglądała kwestia żywienia ludności przybyłej na tereny tutejszego powiatu w 1945 r.? Szczątkowe informacje na ten temat znajdziemy w sprawozdaniu z działalności Referatu Aprowizacji i Handlu sporządzonym [...]
W dniu 24 lutego zaprezentowaliśmy pocztówkę ze zbiorów Marka Nowickiego, przedstawiającą mleczarnię parową z początku lat 20-tych XX w. zlokalizowaną przy ulicy Stromej (Steile Gasse). Wspomniana kartka przedstawiała zakład widziany od strony rynku. Dzisiaj natomiast publikujemy kolorową [...]
Okręgową Spółdzielnię Mleczarską przy ul. Wojska Polskiego 10 znają wszyscy mieszkańcy Olecka. Artykuły mleczarskie z tego zakładu codziennie trafiają do punktów sprzedaży w mieście i regionie. Są jednak i takie produkty, jak np. formowane i zawijane ręcznie [...]
